廚房一直以來都是孩子們的禁地，廚房的安全問題一直讓家長揪心。大多數(shù)家長出于安全考慮，平時生活中全部代勞。但是無論孩子還是家長，科學(xué)得掌握安全用氣常識是十分必要的。

專家建議，家長有必要對孩子講解使用燃氣知識。

1、使用燃氣時不能離開，隨時注意照看灶具爐火，以確保安全用氣。

2、點火是如果連續(xù)三次打不著火，應(yīng)停頓一會兒，確定燃氣消散后，再重新打火。因為灶具雖未點著火，但燃氣已多次釋放，遇到明火極易發(fā)生事故。

3、灶具使用過程中，如發(fā)現(xiàn)熄火，要立即關(guān)閉開關(guān)，打開門窗通風(fēng)，待氣味消散后，查明熄火原因，并妥善處理后再重新點火。

4、當燒水和煮飯時，鍋和壺里的水注意不要放得過多，以免水溢出來澆滅爐火，造成跑氣。

5、切勿在無人照看的情況下使用燃氣灶具，特別是湯、粥、牛奶等食物容易溢出，因此一定要多加照看，以免溢出的湯水淋熄爐火，造成燃氣泄漏。

6、使用燃氣時，遇到需要出門辦事情的特殊情況，出門前千萬要記住先關(guān)閉燃氣灶具開關(guān)，再出去辦事情。

7、用氣結(jié)束時要注意培養(yǎng)“火熄人走”的習(xí)慣，使用完畢、睡覺前、外出時應(yīng)檢查是否已關(guān)好燃氣。